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柳州市市场监督管理局对柳州螺蛳粉生产企业全面开展原料食品安全风险监测工作

来源:本站  |   作者:管理员  |   日期: 2019-04-25   |   浏览: 169 次   |  字体:T T T

 4月15日19日,为排查我市预包装柳州螺蛳粉生产企业原料食品安全风险隐患逐步提升柳州螺蛳粉产品的质量安全水平,市市场监督管理局、柳州螺蛳粉检验检测中心食品药品稽查支队成立多个工作小组对全市预包装柳州螺蛳粉生产企业开展酱腌菜类原料风险监测采样食品安全检验室检查调研工作 

  1  酸笋、酸豆角抽样现场 

  本次工作针对酱腌菜类(酸笋、酸豆角等食品原料风险监测进行采样;针对预包装柳州螺蛳粉标签标识进行审核;针对食品安全检验室进行实地调研和现场指导 


  2  检查实验室检验设施 

  在整个过程中,工作小组发现问题,指出问题,要求企业及时整改,确保消除安全隐患,切实抓好原料食品保障工作。目前,采样品已送至柳州螺蛳粉检验检测中心全面检测。 

   

  通讯员:吴天宇 

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